Zelfgemaakte filet americain
Ingredienten
250 gram rundergehakt
1 tl mosterd
1 tl Worcestershiresaus
1/2 tl zout
1/2 tl zwarte peper
1/2 tl paprikapoeder
1/4 tl knoflookpoeder
1/4 tl uienpoeder
1/4 tl cayennepeper
1/4 tl Filet Americain kruidenmix van De Kruidenbaron
- Totale tijd: 15 Minuten
Bereidingswijze
1
Doe het rundergehakt in een grote kom en voeg de mosterd, Worcestershiresaus, zout en zwarte peper toe. Meng goed door elkaar.
2
Voeg het paprikapoeder, knoflookpoeder, ui-poeder, cayennepeper en Filet American kruidenmix toe. Meng opnieuw goed door elkaar totdat alle kruiden gelijkmatig zijn verdeeld.
3
Dek de kom af met plastic folie en zet deze minstens een uur in de koelkast om op smaak te komen.
4
Haal de kom uit de koelkast en roer het mengsel nogmaals goed door elkaar.
5
Serveer de Filet Americain met kruidenmix op brood, toastjes of als onderdeel van een borrelplank.
Kunnen we je helpen?
