Xanthaan Gom
Xanthaan Gom
Waarom Xanthaangom?
Perfecte Textuur: Van romige sauzen tot luchtige gebakjes, Xanthaangom zorgt voor een consistente en zijdezachte textuur, elke keer weer.
Stabiele Emulsies: Vergeet gescheiden dressings en sauzen! Xanthaangom helpt bij het stabiliseren van emulsies, waardoor je gerechten er niet alleen beter uitzien, maar ook langer vers blijven.
Glutenvrij Bakken: Voor degenen die glutenvrij bakken, is Xanthaangom een redder in nood! Het geeft structuur aan glutenvrij deeg en beslag, wat resulteert in heerlijk luchtige en smaakvolle creaties.
Hoe te Gebruiken?
Of je nu een ervaren chef-kok bent of net begint, Xanthaangom is eenvoudig te gebruiken. Voeg gewoon de benodigde hoeveelheid toe aan je recept en zie hoe het zijn magie onthult!
Waarom De Kruidenbaron?
Bij De Kruidenbaron geloven we in kwaliteit boven alles. Onze Xanthaangom is van de hoogste kwaliteit, verpakt met zorg en aandacht voor detail. We streven naar volledige klanttevredenheid en staan altijd klaar om je te ondersteunen bij al je culinaire avonturen.
- Ingrediënten: Xanthaan gom E415
- Eiwit: 4,6 gram
- Vet: 2,5 gram
- Verzadigd vet: 0 gram
- Onverzadigd vet: 0 gram
- Koolhydraten: 22,2 gram
- Suikers: 3,5 gram
- Vezels: 55,5 gram
- Zout: 0 gram
- Natrium: 0 mg
- Energetische waarde: 138 Kcal 576KJ
- Allergenen: Geen allergenen
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.
