Valeriaanpoeder

Valeriaanwortel gemalen

We hebben ook de gesneden wortel op voorraad.

1 thee lepel van de fijn gemalen valeriaanwortel en ongeveer 250 ml koud water. Dan ongeveer een uurtje laten trekken. Gebruik je heet/kokend water dan zullen de actieve bestandsdelen in minder worden en dat wil je eigenlijk niet. Zodra het een uurtje heeft gestaan kan je het wel een klein beetje warm maken maar zeker niet te heet. Verdeel de 250 ml over de dag.

Valeriaanwortel bevat valeriaanzuur, een stof die bekend staat als rustgevend. Valeriaanwortel wordt al eeuwen gebruikt bij slaapproblemen, stress, angst en zenuwachtigheid. Dat het effect heeft op het menselijk lichaam (de zenuwen), is bewezen. Valeriaan is een van de meest gebruikte rustgevende kruiden. De wortel van valeriaan bevat de werkzame stof, andere delen van de plant hebben geen rustgevend of kalmerend effect.