Kelp of blaasjeswier gemalen

De herkomst van onze Kelp is Frankrijk.

 

Kelp of ook wel blaasjeswier genoemd is 100% natuurlijk en bevat geen toevoegingen. Kelp is heerlijk om gerechten mee op smaak te brengen, of om een lekkere kruidenthee van te zetten. Kelp in poedervorm kan eenvoudig overal door gedaan worden, het wordt nu veel door de de smoothie gedaan. Ook in de shakes en sapjes is kelp populair. Het is ook heerlijk in een glaasje jus d’orange of in verse appelsap.

Men zegt dat het helpt bij afslanken. Kelp wordt niet voor niets tot een superfood gerekend. Het zeewier bevat ontzettend veel verschillende voedingsstoffen en bevat meer vitaminen en mineralen dan enig ander voedingsmiddel. Zo bevat kelp vitamine B1, B2, B6, B11 en C, calcium, kalium, natrium, magnesium, niacine, choline, caroteen, chlorofyl, ijzer, fosfor, koper, zink en mangaan. Daarnaast bevat kelp ook essentiële suikers, zoals xylose, fucose en galactose. Verder zit er in kelp ook jodium, glutaminezuur en vanadium, die een extra positieve uitwerking hebben op het lichaam. Al met al mag kelp de meest ijzerrijke zeegroente worden genoemd. 

Kelp bevat veel jodium en dat heeft een normaliserende uitwerking op de schildklier, waardoor dit zeewier ideaal is in een dieet. Het zorgt er voor dat je echt gewicht gaat verliezen.

Je kunt je snufje zout vervangen door een snufje kelp.

Kelp heeft ontzettend veel positieve uitwerkingen op het lichaam. Naast bovengenoemde, werkt kelp ook stimulerend op de hersenen, maakt het de nagels en je haar sterk en houdt het de bloedvaten in goede conditie.