Italiaanse gehaktballetjes met Italiaanse kruidenmix
- Totale tijd: 35 Minuten
Breng een grote pan water aan de kook en kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking. Giet de spaghetti af en zet het apart.
Meng het gehakt, ei, paneermeel, Italiaanse kruidenmix van De Kruidenbaron en een snufje zout en peper in een kom.
Vorm kleine gehaktballetjes van het gehaktmengsel.
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de gehaktballetjes toe en bak ze goudbruin aan alle kanten, ongeveer 5-7 minuten. Haal de gehaktballetjes uit de pan en zet ze opzij.
Voeg de ui en knoflook toe aan de koekenpan en bak deze glazig, ongeveer 2-3 minuten.
Voeg de tomatenblokjes toe en laat het geheel ongeveer 5-7 minuten sudderen.
Voeg de gehaktballetjes toe aan de saus en laat het geheel nogmaals 5-7 minuten sudderen.
Verdeel de spaghetti over de borden en schep de saus met gehaktballetjes er overheen.
Serveer direct.
