Ingredienten
200 gram ongezouten pinda's
100 gram ongezouten cashewnoten
1 eetlepel Indonesische noten kruidenmix
1 eetlepel kokosolie
1 theelepel zout
- Totale tijd: 20 Minuten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
2
Meng de pinda's en cashewnoten in een kom.
3
Voeg de Indonesische noten kruidenmix en het zout toe aan de kom en meng goed door.
4
Smelt de kokosolie in een pannetje op laag vuur.
5
Giet de gesmolten kokosolie over de noten en meng goed door.
6
Verdeel de noten gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat.
7
Bak de noten in de oven voor ongeveer 10 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
8
Laat de noten afkoelen op de bakplaat.
9
Serveer de Indonesische pinda's met notenkruiden als snack bij de borrel of als tussendoortje.
Kunnen we je helpen?
