Gezonde shoarma wrap
- Totale tijd: 20 Minuten
Meng de shoarmakruiden zonder zout met olijfolie in een kom om een pasta te vormen.
Voeg de kipreepjes toe aan de kom en meng goed zodat de kruiden gelijkmatig worden verdeeld. Laat de kip 10 minuten marineren.
Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur en voeg de gemarineerde kip toe. Bak de kip ongeveer 8-10 minuten, of tot ze gaar en goudbruin zijn.
Voeg de paprika's en ui toe aan de pan en roerbak ze nog 5 minuten mee, of tot ze knapperig zijn maar nog steeds een beetje stevig.
Verwarm de volkoren wraps volgens de instructies op de verpakking.
Verdeel de gebakken kip, paprika's en ui over de wraps. Voeg een eetlepel Griekse yoghurt toe aan elke wrap en bestrooi met verse koriander.
Voeg naar wens sla en komkommer toe voor extra frisheid en knapperigheid.
Vouw de wraps dicht en serveer direct.
