TerugHomeGelatinepoeder

Gelatinepoeder

10/10 (2 Reviews)
Toon alle: Losse kruiden & specerijen,Kruiden & Specerijen
Gelatinepoeder
Gelatinepoeder
  • Dosering: 18 gram op 1 liter water voor een stevige gelei
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
Zakje 60 gramArt# 16769SOp voorraad
€3,95Totaal:€3,95
Strooibus 250 gramArt# 16769ZOp voorraad
€9,65Totaal:€9,65
Zak 1 kiloArt# 16769KOp voorraad
€27,95Totaal:€27,95
Baal a 20 kilo levertijd 1 a 2 werkdagenArt# 16769BULKTijdelijk niet op voorraad
€481,00Totaal:€481,00
Verplichte velden:
    Gelatinepoeder is geschikt voor het binden en verstevigen van bijvoorbeeld mousse, pudding bavaroise en snoep. Hierbij nemen de gelatinemoleculen ongeveer 1 tot 10 keer hun gewicht in water op. Onze gelatine wordt gemaakt van rund.Lees meer
    Bekend van SBS6 & RTL4 en AD.nl
    Vanaf €35 gratis verzending in NL-BE
    Meer dan 450 soorten op voorraad
    Betrouwbaar online winkelen
    Beschrijving

    Gelatinepoeder rund

    Bereiding:

    Meng het gelatinepoeder met koud water. De verhouding is ongeveer 1 deel poeder op 5 delen water. Laat het mengsel zo'n 20 minuten staan totdat de poeder door het weken dik is geworden en voeg het dan toe aan de warme vloeistof die je dikker wilt maken. Let op: gelatine mag niet koken want dan raakt het zijn bindkracht kwijt.

    Gelatinepoeder is geschikt voor het binden en verstevigen van bijvoorbeeld mousse, pudding, bavarois en snoep. Hierbij nemen de gelatinemoleculen ongeveer 1 tot 10 keer hun gewicht in water op. Onze gelatine wordt gemaakt van de huid van het rund. Gelatine is een eiwit, wat oplost in warm water en na afkoelen een gel vormt, de Bloom factor van onze gelatine is 120.  

    Reviews
    10/10
    Elly

    Alleen jammer dat er niet bij staat hoeveel eetlepels,(of gram) je kunt gebruiken op hoeveelheid water. Zou wel handig zijn.

    Geplaatst op 23/06/2020
    Jams

    Pefect service

    Geplaatst op 14/04/2020
    Je beoordeling toevoegen
    Allergenen/voedingswaarden per 100 gram
    • Ingrediënten: Gelatinepoeder
    • Eiwit: 85 gram
    • Vet: 0 gram
    • Verzadigd vet: gram
    • Onverzadigd vet: gram
    • Koolhydraten: 0 gram
    • Suikers: gram
    • Vezels: 0 gram
    • Zout: 0 gram
    • Natrium: 0 mg
    • Energetische waarde: 340 Kcal 1428 KJ gram
    • Allergenen: Geen allergenen

    De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.

    Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
    Zakje 60 gramArt# 16769SOp voorraad
    €3,95Totaal:€3,95
    Strooibus 250 gramArt# 16769ZOp voorraad
    €9,65Totaal:€9,65
    Zak 1 kiloArt# 16769KOp voorraad
    €27,95Totaal:€27,95
    Baal a 20 kilo levertijd 1 a 2 werkdagenArt# 16769BULKTijdelijk niet op voorraad
    €481,00Totaal:€481,00
    Kunnen we je helpen?
    Bel ons+31180396467
    Stuur ons een e-mail[email protected]
    Vergelijk producten0