Citroenzuur
Citroenzuur
Waarvoor citroenzuur gebruiken?
Bewaarmiddel
Geeft een zure smaak aan voedsel
Zuurteregelaar
Versterkt de gel in confituren en marmelades
Voorkomt bruining van fruit
Schoonmaakmiddel bij kalkaanslag en algen
Onderhoud van je koffieapparaat
Haalt roest weg bij metalen voorwerpen
Reukloos stopbad bij het ontwikkelen van foto's
Biologische toiletreiniger
Citroenzuur - Citroenzuur is een zwak organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Onze uitvoering is de Monohydraat. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330.
- Ingrediënten: Citroenzuur
- Eiwit: 0,00 gram
- Vet: 0,00 gram
- Verzadigd vet: 0,00 gram
- Onverzadigd vet: 0,00 gram
- Koolhydraten: 0,00 gram
- Suikers: 0,00 gram
- Vezels: 0,00 gram
- Zout: 0,00 gram
- Natrium: 0 mg
- Energetische waarde: 300,00 Kcal 1255,20 KJ gram
- Allergenen: Geen allergenen
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.
