Bobotie kruidenmix
Bobotie kruidenmix zonder zout
Onze heerlijk Zuid-Afrikaanse kruidenmix voor bobotie. Ook al is deze mix in eerste instantie gemaakt voor de bekende ovenschotel, probeer het maar eens met bijvoorbeeld kleine gehaktballetjes, ook heerlijk. Van alle gerechten die de Zuid-Afrikaanse keuken rijk is, is boboti/bobotie/bobotjie zeker het bekendste ( en misschien ook wel het lekkerste ). De eerste recepten stonden al in een Nederlands kookboek in 1609!, waarschijnlijk door de kolonisten van de Verenigde Oost Indische Compagnie naar Zuid-Afrika gebracht. En daar is het werkelijk een smaaksensatie te noemen. Ook vrij van toegevoegd zout!
- Ingrediënten: Koriander Paprika Kurkuma Peper Kaneel Kruidnagel Gember Knoflook Komijnzaad Nootmuskaat Fenegriek Venkelzaad Piment Karwijzaad Chillies
- Eiwit: 12,24 gram
- Vet: 13,69 gram
- Verzadigd vet: 2,86 gram
- Onverzadigd vet: 9,01 gram
- Koolhydraten: 53,40 gram
- Suikers: 2,17 gram
- Vezels: 29,20 gram
- Zout: 0,11 gram
- Natrium: 44,59 mg
- Energetische waarde: 326,07 Kcal 1364,28 KJ gram
- Allergenen: Geen allergenen
De producten van de Kruidenbaron worden verpakt en/of bewaard bij bedrijven waar men ook producten met allergenen zoals noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet verwerkt. Ondanks alle goede voorzorgen is het mogelijk dat deze producten sporen van deze allergenen bevatten.
